从技术创新到产业赋能:德源堇叶碎米荠硒蛋白硒肽技术闪耀“工创杯”

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916日,恩施州第六届工创杯职工创业创新大赛圆满落幕经过激烈角逐,最终各个奖项尘埃落定,一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名及优秀奖9名。其中,湖北皇恩烨新材料科技有限公司的 “高比能快充型石墨化负极材料微结构设计与低碳制备研究” 项目获得一等奖;恩施德源硒材料工程科技有限公司的 堇叶碎米荠来源硒蛋白制备关键技术及产业应用” 项目获得二等奖。同时,恩施德源也是硒产业领域唯一获奖的企业。

“堇叶碎米荠来源硒蛋白制备关键技术及产业应用” 项目主要以堇叶碎米荠为“底盘生物”,利用恩施富硒土壤,通过植物体内转化及绿色专利提取技术,制备硒蛋白、硒多肽、硒多糖等功能成分,作为安全、高效、高活性的营养强化剂应用于食品工业。与传统硒源相比,具备显著的“三高”优势:高活性、高吸收率、高安全性。

目前,德源围绕堇叶碎米荠已开发出多款定量补硒精深加工产品,并成功将技术延伸至功能农业领域,制定了多种富硒农作物和畜禽的种养规范,为乡村振兴注入“硒”动力。

值得特别关注的是,项目背后蕴含的德源独创植物硒产业5G标准化体系:

GAP Good Agricultural Practice

GAP+ :超聚硒规范化种植及标准化溯源

GLP Good Laboratory Practice

GLP+ :植物硒基础研究良好实验室规范

GCP Good Clinical Practice

GCP+ :植物硒形态功能性临床研究规范

GMP Good Manufacturing Practice

GMP+ :高有机硒规范生产及品控标准化

GSP Good Supply Practice

GSP+ :硒产品规范化经营及可溯源供应

GAPGLPGCPGMPGSP原指制药行业药事管理非常重要的质量体系概念,涵盖种植、科研、生产、临床、供应各环节。基于硒产业链的特性及发展状况,德源自2015年起创造性的将制药行业质量体系以5G+Se思维融入产业布局,完整构建体系化、标准化、可溯源的质量体系。

大赛由恩施州总工会、州科协、州科技局、州人社局、州妇联联合主办,自启动以来,得到了全州广大职工的积极响应,共收到97个项目报名参赛,涵盖了制造业、现代农业、社会服务业、文化创意、电子信息、生物医药、大健康等多个领域。

此次获奖不仅是对德源科研实力的肯定,更将推动恩施硒资源优势向产业、经济优势转化,未来,德源将持续深耕植物有机硒领域,以更优质的技术与产品,助力硒产业高质量发展。

 

2025年10月27日 17:18
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